プロテイン・アミノ酸の基礎知識とホエイ・ソイ・BCAA他成分や特徴解説

• 2021年7月8日: 全面改訂→改定前
• 2020年3月11日:以下の更新
  • 1の小見出し「プロテインの中身は何?」→「中身は?」に変更
  • 1の「中身は?」の「健康食品でもあるのです。」→「機能性食品でもあります。」に加筆修正
  • 2の小見出し「植物性」の「ベジタリアンの方に最適」→「ベジタリアンやビーガンの方に最適」に加筆修正
• 2019年3月23日:目次前に前文を追加
• 2019年3月18日 : 全ページのまとめの「いかがでしたでしょうか?」等の表現を「どうだったかな?」等に変更または削除
• 2019年2月14日:2:プロテインの種類の以下の更新
  • の「大豆(ソイ)」→「植物性」に変更し、解説文を「大豆が主原料の植物性プロテイン。BCAAの含有率もホエイなみにあるともいわれている。その他大豆の栄養成分に注目しホエイではなく大豆を選ぶ人も多い。」→「大豆(ソイ)やエンドウ豆(ピー)が主原料の植物性プロテイン。ビーガン、ベジタリアンの方に最適。大豆ならではの栄養成分に注目しホエイではなく大豆を選ぶ人も多い。」に加筆修正
  • カゼインの解説文「しかし牛乳にはカゼインが多く含まれているので、最近はホエイ+牛乳という組み合わせが主流でカゼインのみのプロテインの製品は減少傾向にある。」→「一時期は減少傾向にあったがカゼインの特徴が見直され復活しつつある。」に加筆修正
• 2017年11月8日:前文を1の「プロテインの中身は何?」内に移動し見出し「プロテインなんか飲んだら・・・・!?」を削除→更新前
• 2017年3月30日:kind.htmlの内容を統合し「プロテイン・アミノ酸の基礎知識とホエイ・ソイ・BCAA他成分や特徴解説」として全面改訂→改定前
• 2015年11月5日:食事カテゴリーに移動しアドレスがhttps://www.cudan.ws/kinyo/protein/ → https://www.cudan.ws/kinyo/shokuji/protein/ に変更
• 2009年9月頃:飲み方の解説をdrinking.htmlとして分離し削除→更新前
• 2008年10月頃:アドレスhttp://www.cudan.ws/kinyo/protein/about.htmlに変更→変更時
• 2008年7月頃:アドレスhttp://www.cudan.ws/kinyo/protein/part1-22.htmlに変更し選び方の内容をerabikata.htmlに移動し削除→変更時
• 2007年12月頃: 初公開( http://www.cudan.ws/kinyo/shokuji/part1-22.html 内 )→公開時